大家都知道，四川牛蛙苗成長會有幾個時期，每個時期所需的食物都是是不同的，但牛蛙的食物范圍較廣，但是多數都是以動物性的食物為主，牛蛙在蝌蚪期的時候，是雜食性的動物，主要的食物來源的水中的浮游生物，除了浮游生物，還可以吃一些魚飼料，豆腐、水果皮都可以作為飼料，或者一些煮熟之馬鈴薯、甘薯、米糠、花生粕和煮熟之蛋黃、生魚肉、肝臟、蠅蛆等；當牛蛙成年之后，就需要吃一些活體昆蟲，如甲殼動物、小魚蝦、蝸牛、蠕蟲、蜘蛛、蟬、蝗蟲、蟋蟀、白蟻、蛆、蚯蚓及魚卵和水禽的雛體等，四川志勤牛蛙養殖基地養殖牛蛙時，在成年期，都會馴食牛蛙。 

牛蛙生性貪婪，生長季節食量較大。用餌料盤喂食時，成群爭搶上盤，體弱、個小的往往被擠出盤外。牛蛙的胃容可達空胃容的l0倍。  幼蛙及成蛙的食物范圍包括：環節動物，如蚯蚓；節肢動物，如甲殼類蝦；軟體動物，如螺、蚌；魚類、兩棲類、爬行類的幼體及哺乳類的內臟等。

牛蛙在每年的6月、7月、8月是攝食旺季，這個時候四川眉山志勤牛蛙養殖基地會根據具體情況給牛蛙配食，旺季的時候每月每只牛蛙平均攝食160克左右的人工飼料。大家都知道，牛蛙有一個大蛙吃小蛙的惡習，為了避免這個情況的發生，志勤牛蛙養殖基地會在一定的時期，將牛蛙大小分養，避免同類相殘的情況出現。

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